Pregiata indivia scarola precoce, con cespi compatti e foglie carnose color verde medio scuro. Peso di 500-700 grammi. La pianta ha elevata resistenza a pre-fioritura, e si adatta alle raccolte dalla primavera all’autunno inoltrato. Matura a 40-60 giorni dal trapianto a seconda del periodo di coltivazione. Il cuore pieno ha foglie gustose, dolci e croccanti, straordinarie nelle insalate miste. La qualità viene esaltata con la legatura dei cespi maturi. In tavola, da cruda, è tra le migliori insalate sia da sola che in mix con radicchi e lattughe. Le indivie sono insalate con il grande pregio di risultare spesso digeribili anche per le persone intolleranti alle lattughe.

Caratteristiche principali

Esposizione: Sole Le piante che preferiscono il pieno sole richiedono esposizione a sud, con almeno 6 ore di sole diretto al giorno, anche nelle 3-4 ore centrali estive L’esposizione indica quante ore di sole diretto sono necessarie alla pianta per una crescita ottimale. Può essere pieno sole, mezz’ombra o ombra, a seconda della quantità di luce naturale di cui la pianta ha bisogno per svilupparsi bene e produrre frutti. Questa informa dove posizionare le piante per favorirne la crescita.

Tempo di raccolta: 45-60 giorni Il tempo di raccolta indica in quanti giorni il frutto è raccoglibile (attenzione: la maturazione può verificarsi in tempi diversi da quelli indicati, influenzata da fattori climatici, irrigazione e fertilità del terreno).

Distanza di trapianto: 25×30 La distanza di trapianto è lo spazio tra le piante al momento della piantagione, sia sulla fila sia tra le fila. Una distanza corretta evita competizioni per luce e nutrienti, favorendo la crescita e la produzione, mentre spazi troppo stretti o troppo ampi possono influenzare negativamente la quantità e la qualità dei frutti.

Peso: 500 gr Indica il peso medio dei frutti raccolti in condizioni di coltivazione normale. Questo valore può variare a seconda di fattori come la fase di raccolta, le pratiche di concimazione e irrigazione e le condizioni climatiche. Nei primi raccolti, il peso può essere inferiore rispetto ai valori indicati. Inoltre, condizioni come siccità, carenza d’acqua, sbalzi termici, concimazioni povere o eccessive di azoto influenzano la crescita dei frutti, che può essere superiore o inferiore alle aspettative.